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  上海南翔食品股份有限公司,1993年成立,座落于上海市嘉定區(qū)高石公路2715號(hào),占地17458平方米,建筑面積10601平方米,生產(chǎn)車間面積6000平方米。

  公司主要生產(chǎn)“南翔”牌小籠包、上海云吞等系列速凍食品,產(chǎn)品除銷售國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、澳大利亞、英國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū),是上海地區(qū)早期生產(chǎn)出口速凍食品的專業(yè)企業(yè),出口歷史長(zhǎng)達(dá)20多年之久,產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外。

  南翔小籠包至今已有100多年歷史,原名南翔大肉饅頭,后曾稱南翔大饅頭,由于方言的關(guān)系,上海人俗稱之“南翔小籠饅頭”,并非北方人所指的“饅頭”,而是以皮薄、餡大、汁多、形美著稱于世的包子;由于用文火和小籠來(lái)蒸制,所以上海人又稱其為“南翔小籠包”。南翔小籠歷經(jīng)歲月滄桑,在中國(guó)食品點(diǎn)心史上成為享譽(yù)中外的精美點(diǎn)心,如今在海內(nèi)外享有很高的知名度。

  公司為發(fā)展南翔小籠品牌產(chǎn)品,2006年投資2000多萬(wàn)元建造新工廠,引進(jìn)了國(guó)外速凍設(shè)備,采取科學(xué)管理,使企業(yè)年生產(chǎn)能力達(dá)到5000噸。近年來(lái)公司不斷進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新,目前產(chǎn)品線涵蓋南翔小籠包、上海云吞、蒸餃、春卷皮、春卷,麻餅、奶黃包、細(xì)沙包、水餃、精白饅頭、花卷等50多種品種。有別于大多數(shù)速凍米面食品生產(chǎn)商,公司產(chǎn)品采用純手工制作,用料精細(xì)、工藝講究、質(zhì)好味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。

  經(jīng)過(guò)多年努力發(fā)展,公司生產(chǎn)的南翔小籠包獲得了首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、中商部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎(jiǎng)、94中國(guó)特產(chǎn)精品等多項(xiàng)殊榮,多次被評(píng)為市名優(yōu)食品,市優(yōu)質(zhì)出口商品,以及被中華全國(guó)供銷合作總社評(píng)為名牌產(chǎn)品;93年被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為“中華老字號(hào)”企業(yè),2003年獲食用農(nóng)產(chǎn)品安全加工示范企業(yè),2006年“南翔”牌南翔小籠包被評(píng)為上海市著名商標(biāo)。

上海南翔食品股份有限公司 版權(quán)所有  滬ICP備10212829號(hào)
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